ミルって洗うのか問題。

こんにちは。teacosoです。

コーヒー初心者ならではの悩みだと思いますが

コーヒーミルってどうやって後片付けしてるんですか。

もちろん僕が使っているのは電動コーヒーミルなので水でじゃぶじゃぶ洗えないし

かといって全く片付けもせず放置もどうなのか。

以前、実家で聞いたところほとんど洗っていないとのこと。ふーん。

確かにあの黒焦げの豆の粉が腐ることってまずなさそうではある。

ネットで調べてみても、ハケで綺麗にしようとしか書かれていない。

豆のカスは残っていると酸化して風味を損ねてしまうそう。

これからは綺麗にカスを取り除きましょう。

ではでは。